סנגריה בהשראת הים התיכון – הסנגריה הקלאסית עם טוויסט מקומי ועונתי – ההדרים היפים שבעונה (תפוזים, אשכוליות וקלמנטינות) מתובלים באורגנו טרי ותבלינים ארומטיים והדריים.
על בסיס יין אדום יבש וברנדי.